منتديات خلان

 
العودة   منتديات خلان > ساحة المبدعين > عالم حواء > مطبخ و ديكور المنازل
التسجيل أعلى المشاركين التعليمـــات التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة

مطبخ و ديكور المنازل خاص بالديكور المنزلي والعام والطبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 23 May 2008, 02:06 AM   #1 (permalink)

المستوى: 6

من مواضيـع العضو المفضلة إبداعــات

الأوسمة والجوائز

 
الصورة الرمزية بنوتة بوظبي
الملف الشخصي
العضوية 185
التسجيل Jan 2005
العمر: 24
الجنس: الجنس: female
الدولة علم الدولة United Arab Emirates
المشاركــات : 445  [ ؟ ]
الترشيح 48
النقاط 342
نسبة التفاعل: 1%
النشاط: 1% النشاط: 1% النشاط: 1%
آخر تواجد 19 Nov 2008 (11:49 PM)
افتراضي صينية سينابون .... هشة مثل القطن



السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

هذي العجينه الصرااااحه رووووعه و انا مجربتنها و أستخدمها كعجينه لكل شي للفطاير ....... الخ

للأمانه الموضوع منقول للكاتبه رشـــ عطر ـــة

بسم الله نبدأ



هذه العجينة من ابتكاري ..... وهي خفيفة جدا وهشة .... وهي تختلف عن محلات السينابون وتشبه سينابون المخابز لحد كبير .... غير كذا انها سهلة ومقاديرها بسيطة ...وشكلها انيق في التقديم ....


مقادير العجينة :

1 كوب ماء
1 ملعقة طعام خميرة فورية
3\1 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة بكينج باودر
4\1 كوب زيت
رشة ملح
2\1 2 كوب طحين


الحشوة .... قرفة فقط !!


لمعة الوجة (اختياري): صفار + ملعقة طعام حليب سائل +فانيلا


زخرفة الوجة:
1 كوب سكر بودرة
2 الى 3 ملاعق طعام حليب سائل
فانيلا





الطريقة :
تذوب الخميرة في الماء مع السكر وتترك 10 دقائق لتتفاعل ثم يضاف لها باقي مقادير العجينة وتعجن جيدا الى ان تصبح مطاطية ....



تخمر العجينة الى ان يتضاعف حجمها ...



يفرش قالب مستطيل متوسط بورق الزبدة .... ممكن استخدام البايركس او تيفال ....
تفرد العجينة فوق سطح مرشوش بالطحين على شكل مستطيل كبير وترش بالقرفة ...



وتلف ثم تقطع الى 15 قطعة ... وتصف مثل الصورة 5x3 .....



تغطى الصينية بورق النايلون وتترك لتتخمر على راحتها حتى يتضاعف حجم القطع ..... هذي نقطة مهمة لتصبح طرية وهشة .....



يشعل الفرن بدرجة حرارة عالية 400 ف او اكثر .... وتوضع الصينية في الرف الاسفل لمدة 5 دقائق ثم نفتح الفرن بعد ذلك ونمسح الوجه بخليط صفار البيض والحليب او ممكن حليب فقط حسب الرغبة ....



وتعاد للفرن مرة أخرى على رف اعلى من السابق ونخفض الحرارة الى 370 تقريبا ونترك الصينية لمدة 8 الى 10 حتى يتحمر الوجه ...
نخرج الصينية ونغطيها على طول بالقصدير .... ونتركها على بال ما نعد سكر الوجه ....






لعمل سكر الوجة : نخلط السكر مع الحليب والفانيلا حتى نحصل على عجينة ثقيلة ...



توضع في كيس صغير .... ثم نزين الصينية بشكل خطوط بالعرض والطول ........






و ثم نقطع القطع بالسكين لأنها بتكون متلاصقة ... و تقدم دافئة ....




و بالعافية و لا تنسون صاحبة الموضوع من الدعاء :eh:


 
التوقيع

 
بنوتة بوظبي غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 23 May 2008, 04:46 AM   #2 (permalink)

المستوى: 45

من مواضيـع العضو المفضلة إبداعــات

الأوسمة والجوائز

 
الصورة الرمزية شاعرة ظبيانية
الملف الشخصي
العضوية 504
التسجيل Apr 2005
العمر:
الجنس: الجنس: female
الدولة علم الدولة United Arab Emirates
المشاركــات : 14,007  [ ؟ ]
الترشيح 59
النقاط 4977
نسبة التفاعل: 10%
النشاط: 10% النشاط: 10% النشاط: 10%
آخر تواجد 14 Nov 2008 (08:24 PM)
افتراضي

{


بنووتـة بوظبــي :


عليكم السلآم ورحمـة " الله " وبركــآتهـ ~

الصرآحهـ الموضوع طررررر

أنــآ من عشــآق السينآبووون

وخــآصهـ الشوووكووبوون ^__^

اليوم كــآنت عدنــآ عزيمهـ وطآلبين السينآبون الصغــآر

فكلتهـ لين قلت بس

عجيبهـ الطريقهـ بطبعهــآ وبحــآول أنفذهــآ

نحن يوم يسوون السينــآبون عدنــآ يسوونهـ بالصموون

بعد يطلع لذيييذ وخفيييف

لآهنتي حبوبتنـــآ

فعلاً موضوع رآئع


ويستحق التقييم مني بـ ممتآز

أترقب اليديد من جدآج غلآيهـ

لآتبطين علينـــآ


تحيآتي


}


 

التوقيع

]--هـوو ~ منى القـلب ~ ولآغيرهـ لـيـ خــليل !!






حَـسْـبي |[ الله ]| وَحْـدَهْ و نعـْمْ الوَكيـلْ ..~

14/11/2008 -->> كآنت هنـآ شآعرة ظبيآنية .. سآمحوني ~*

 
شاعرة ظبيانية غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 23 May 2008, 11:57 AM   #3 (permalink)

المستوى: 22

من مواضيـع العضو المفضلة إبداعــات

الأوسمة والجوائز

 
الصورة الرمزية بذورالعطاء
الملف الشخصي
العضوية 2241
التسجيل Jan 2006
العمر:
الجنس: الجنس: female
الدولة علم الدولة United Arab Emirates
المشاركــات : 8,413  [ ؟ ]
الترشيح 43
النقاط 1519
نسبة التفاعل: 100%
النشاط: 100% النشاط: 100% النشاط: 100%
آخر تواجد 20 Nov 2008 (04:54 PM)
افتراضي

بنوتة بوظبي
:
:
[عزيزي الزائر جميع محتويات الموقع التعليمية مجانية ولا تحتاج إلى رسوم خاصة أو تسجيل , لذلك لست مضطراً للتسجيل لدينا ما لم تكن لديك الرغبة في المشاركة بدروسك أو استفساراتك التي لا يمكن تجاهلها ولكن يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]
لروحج الطيبه ..
والموضوع مميز بالفعل
وان كان منقووول
بنوتة بوظبي
دائما مميزة بتواصلج وتواجدج
يعطيج ربي الف عافية

والطريقة جدا رائعه
ان شاء الله نطبقها
ربي يحفظج
ولاتحرمينا من طلاتج الغااااويه

اختج
بذورالعطاء


 

التوقيع

[عزيزي الزائر جميع محتويات الموقع التعليمية مجانية ولا تحتاج إلى رسوم خاصة أو تسجيل , لذلك لست مضطراً للتسجيل لدينا ما لم تكن لديك الرغبة في المشاركة بدروسك أو استفساراتك التي لا يمكن تجاهلها ولكن يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]

 
بذورالعطاء غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 24 May 2008, 03:09 AM   #4 (permalink)

المستوى: 34

من مواضيـع العضو المفضلة إبداعــات

الأوسمة والجوائز

 
الصورة الرمزية روعــ الخالق ــة
الملف الشخصي
العضوية 2075
التسجيل Jan 2006
العمر:
الجنس: الجنس: female
الدولة علم الدولة United Arab Emirates
المشاركــات : 12,009  [ ؟ ]
الترشيح 47
النقاط 3164
نسبة التفاعل: 33%
النشاط: 33% النشاط: 33% النشاط: 33%
آخر تواجد 16 Nov 2008 (03:45 AM)
افتراضي


وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله .. بارك الله فيج الغاليه على النقل الرائع

يم يم ولاتحرمينا يديدج عزيزتي :)



 
التوقيع



اللَّهُمَّ اجْعَلْ عَمَلَنَا كُلَّهُ خَالِصَاً لِوَجْهِكَ الكَرِيمِ

 
روعــ الخالق ــة غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 05 Jun 2008, 08:40 PM   #5 (permalink)

المستوى: 1

من مواضيـع العضو المفضلة إبداعــات

الأوسمة والجوائز

 
الصورة الرمزية |[ الفنـ ـ ـر .~
الملف الشخصي
العضوية 13302
التسجيل Jun 2008
العمر:
الجنس: الجنس: male
الدولة علم الدولة United Arab Emirates
المشاركــات : 385  [ ؟ ]
الترشيح 0
النقاط 29
نسبة التفاعل: 6%
النشاط: 6% النشاط: 6% النشاط: 6%
آخر تواجد يوم أمس (01:35 PM)
افتراضي

السـ،ـلآم عليكـ،ـم ورحمـ،ـة الله وبركـ،ـآته ..

يـآويلي‘ ع السينـآبون أنـآ

أحبـــهآ بالقرفـــــه بس


يعطيـــــــج العـآفيــــــــــة أختيــــــــهـ ...


لآ هنتي‘ ع النقــــــــل ^^


 

التوقيع

[عزيزي الزائر جميع محتويات الموقع التعليمية مجانية ولا تحتاج إلى رسوم خاصة أو تسجيل , لذلك لست مضطراً للتسجيل لدينا ما لم تكن لديك الرغبة في المشاركة بدروسك أو استفساراتك التي لا يمكن تجاهلها ولكن يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]



اللـﮩـم يـآ أرحم الرآحمين ،، ارحم شيخنـآ .{ زآيـــد .~
واجعلـﮧ من اصحـآب جنـآت النعيم ومن اصحـآب المرسلين اصحـآب الفردوس الاعلـﮯ
اللـﮩـم وسع عليـﮧ قبرهـ واجعلـﮧ روضـﮧ من ريـآض جنتـﮒ
وثبتـﮧ عند السؤآل وبدل أيـﮩـآ الغفور الرحيم سيئـآتـﮧ حسنـآت

اللـﮩـم آمــــــــين

 
|[ الفنـ ـ ـر .~ غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 05 Jun 2008, 09:47 PM   #6 (permalink)

المستوى: 1

من مواضيـع العضو المفضلة إبداعــات

الأوسمة والجوائز

 
الصورة الرمزية نحو الإبداع
الملف الشخصي
العضوية 12219
التسجيل Feb 2008
العمر:
الجنس: الجنس: female
الدولة علم الدولة Saudi Arabia
المشاركــات : 23  [ ؟ ]
الترشيح 0
النقاط 3
نسبة التفاعل: 0%
النشاط: 0% النشاط: 0% النشاط: 0%
آخر تواجد 21 Oct 2008 (02:25 AM)
افتراضي

رووووووووووعه

يسلمووووووووووووووو

في طريقه للتجربة

 

نحو الإبداع غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 06 Jun 2008, 04:17 PM   #7 (permalink)

المستوى: 21

من مواضيـع العضو المفضلة إبداعــات

الأوسمة والجوائز

 
الصورة الرمزية الغــ الحشيم ــر
الملف الشخصي
العضوية 1070
التسجيل Aug 2005
العمر:
الجنس: الجنس: female
الدولة علم الدولة United Arab Emirates
المشاركــات : 6,361  [ ؟ ]
الترشيح 46
النقاط 1492
نسبة التفاعل: 2%
النشاط: 2% النشاط: 2% النشاط: 2%
آخر تواجد 15 Nov 2008 (02:57 PM)
افتراضي

يختي ضربنا يووووع

شكله يشهي الصراااحة .. ^^

شرايج اتسوين لنااا ^^

ان شااااء الله بجربهاا

وببشركم بالنتايج

 

التوقيع


:
:

يــآ »..؟!..«
قل لأمـڪ سامح الله خطاها جابتـڪ ▪▫ فتنـﮧ ▪▫ للقلوب الرهيفـﮧ

 
الغــ الحشيم ــر غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 21 Jun 2008, 10:59 PM   #8 (permalink)

المستوى: 1

من مواضيـع العضو المفضلة إبداعــات

الأوسمة والجوائز

 
الصورة الرمزية ريحة العود
الملف الشخصي
العضوية 13499
التسجيل Jun 2008
العمر: 25
الجنس: الجنس: female
الدولة علم الدولة Bahrain
المشاركــات : 138  [ ؟ ]
الترشيح 6
النقاط 41
نسبة التفاعل: 0%
النشاط: 0% النشاط: 0% النشاط: 0%
آخر تواجد 23 Jul 2008 (12:58 AM)
افتراضي





وانه انتقل بين الصور

سال لُعااااابي

ابي سينابون

ما شاء الله احس طعمه لذيذ

وروووعه

يا سلام

يسلمو على النقل المميز

ويسلم يد اللي سوت هالطبق





 

التوقيع

[عزيزي الزائر جميع محتويات الموقع التعليمية مجانية ولا تحتاج إلى رسوم خاصة أو تسجيل , لذلك لست مضطراً للتسجيل لدينا ما لم تكن لديك الرغبة في المشاركة بدروسك أو استفساراتك التي لا يمكن تجاهلها ولكن يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]

هذا الذي في غيبتكـ ما عرفتهـ

تحبنيـ للحينـ ولا تناسيتـ
هذا الذيـ فيـ غيبتكـ ما عرفتهـ
الليـ أعرفهـ شيـ أنيـ تمنيتـ
أنسىـ ـغلاكـ وكلـ ما أنساهـ ذكرتهـ ... } ~





 
ريحة العود غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 24 Jun 2008, 10:32 AM   #9 (permalink)

المستوى: 1

من مواضيـع العضو المفضلة إبداعــات

الأوسمة والجوائز

 
الصورة الرمزية أحلام مؤجله
الملف الشخصي
العضوية 8724
التسجيل Jun 2007
العمر: 18
الجنس: الجنس: female
الدولة علم الدولة Saudi Arabia
المشاركــات : 51  [ ؟ ]
الترشيح 18
النقاط 11
نسبة التفاعل: 0%
النشاط: 0% النشاط: 0% النشاط: 0%
آخر تواجد 30 Jul 2008 (10:09 PM)
افتراضي

وااااااااوتتتش

شكله خقاااااااق يشهي والله

حتى الي مو جوعان يشتهي

تسلمين على هالنقل اللذيذ


 
التوقيع

سبحان الله
{ عدد خلقه ~ ورضا نفسه ~ وزنة عرشه ~ ومداد كلماته }
 
أحلام مؤجله غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
(View-All الاعضاء الذين شاهدوا الموضوع : 1
Ms Uae
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة



الساعة الآن 12:30 PM.

Powered by: vBulletin Version 3.7.2
Copyright ©2000 - 2008,Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.2.0 RC7
الحقوق محفوظة لـ أصحابها ماعدى الممتلكات الرئيسية للشبكة
لتقديم اي شكوى او ملاحظة نرجوا منكم مراسلتنا
الشبكة مملوكة لمؤسسة خلان لخدمات الانترنت